En 1958, Juan Muñoz Llorente a sus 30 años dejó su puesto de encargado general en una importante empresa de Madrid, para instalar en el distrito de Hortaleza una modesta empresa en un local de alquiler, especializándose en la fabricación de puertas frigoríficas llegando a ser pionero en el sector.

En 1961 se trasladó a tres naves industriales con una superficie de 1000m² en la calle Servátor, introduciendo la fabricación de muebles frigoríficos comerciales. Ese mismo año viaja a Francia para gestionar la importación, por primera vez en España, del herraje francés "FERMOD". Esta firma es hoy una multinacional del sector.

A finales de 1965, Juan Muñoz Llorente constituye la sociedad INDUSTRIAS J.M., S.A. y comienza la formación de las personas que con el tiempo, han formado su equipo técnico y ejecutivo.

En 1968 amplía la fábrica en 1800m² de superficie y reorganiza la planta con mejoras de equipamiento y maquinaria. En esa fecha introduce la fabricación de cámaras frigoríficas desmontables.

En 1970 viaja a varios países europeos y asiáticos incluido Japón, en una misión comercial de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid, donde llama poderosamente su atención las organizaciones industriales y sistemas productivos japoneses. A partir de su retorno, insiste en la renovación de su equipamiento, llegando a crear en 1974 una sección dedicada a la inyección de poliuretano, siendo también pionero en ESPAÑA en la introducción de este sistema en la Industria Frigorífica.

En esas mismas fechas y tras laboriosos estudios y ensayos D. Juan Muñoz Llorente inventa un sistema de ensamblaje de paneles para INDUSTRIAS J.M., S.A. que patenta internacionalmente en 1977. Con este sistema se sitúa a la cabeza del mercado nacional.

Paralelamente a todas estas series de innovaciones INDUSTRIAS J.M., S.A. concurre a cuántas ferias nacionales e internacionales se celebran, habiendo cosechado varios premios en sus participación.

En 1984 INDUSTRIAS J.M., S.A. recibe el OSCAR NACIONAL DE LA PYME por su labor y calidad.